Industria de cerezas chilenas proyecta exportación récord para la campaña 2024-2025

¿Será esta la temporada de cerezas más exitosa en la historia de Chile? Con nuevas proyecciones y mercados en expansión, la industria se prepara para romper récords en exportación.

Cerezas
La campaña 2024-2025 de cerezas en Chile proyecta la exportación de más de 657.000 toneladas, consolidando al país como el mayor exportador mundial de esta fruta fresca.

La industria de cerezas en Chile ha mostrado un crecimiento impresionante en los últimos años, situándose como un líder global en la exportación de esta fruta. Las campañas pasadas han sido exitosas, pero la temporada 2024-2025 promete ser un hito con cifras de exportación que superarán todas las expectativas.

El aumento en la producción, impulsado por la expansión de hectáreas plantadas y una mayor diversificación de mercados, sitúa al país en una posición ventajosa para continuar consolidando su presencia internacional.

Temporada de cerezas 2024-2025

Chile se prepara para una temporada récord en la exportación de cerezas, con proyecciones que anticipan el envío de 131,6 millones de cajas de 5 kilos, equivalentes a 657.935 toneladas.

Esto representa un aumento del 59% respecto a la campaña anterior, consolidando el crecimiento sostenido de esta industria, que se ha convertido en un pilar del sector agroexportador chileno.

Este año, las condiciones agroclimáticas han sido más favorables en comparación con la temporada anterior, que estuvo marcada por eventos climáticos adversos que afectaron los volúmenes exportados.

Según Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Chile, esta estabilidad ha permitido no solo recuperar el crecimiento esperado, sino también proyectar aumentos significativos para este ciclo y los próximos.

Otro factor determinante ha sido la expansión de las plantaciones. Entre 2019 y 2021, la industria vivió un auge en la siembra de nuevos huertos de cereza, lo que se traduce ahora en incrementos notables de producción. Este crecimiento se reflejará no solo en la temporada actual, sino también en las campañas 2025-2026.

Variedades líderes en exportación

La producción chilena de cerezas destaca por su diversidad de variedades. Entre las principales que marcarán esta temporada se encuentran:

  • Santina: 38,3 millones de cajas (incremento del 121% respecto a la campaña anterior)
  • Lapins: 45,7 millones de cajas (+29%)
Cerezas
La diversidad varietal en la producción chilena de cerezas, liderada por Lapins y Santina, permite al país adaptarse a las preferencias de consumidores en Asia y otros mercados clave.
  • Regina: 24,3 millones de cajas (+53%)
  • Otras variedades: 23,2 millones de cajas, completando la oferta para mercados internacionales

China sigue siendo el mercado clave

El mercado chino continúa liderando la demanda de cerezas chilenas, especialmente durante el Año Nuevo chino, cuando se considera un regalo de lujo.

Cerezas 2024-2025
El embajador de China, Niu Qingbao, participó junto a otras autoridades en el evento Cherry Blossom, celebrado en honor al florecimiento del cerezo, en la comuna de Chimbarongo. Foto: Frutas de Chile.

El embajador chino en Chile, Niu Qingbao, subrayó el impacto positivo de este comercio para ambos países, destacando que las cerezas chilenas no solo benefician a los agricultores, sino que son muy apreciadas por los consumidores en China.

A pesar de la fuerte dependencia del mercado asiático, la industria chilena sigue buscando diversificar sus exportaciones hacia otros mercados de interés, como Estados Unidos, Corea del Sur e India. Este enfoque es parte de una estrategia a largo plazo para reducir riesgos y asegurar el crecimiento sostenido del sector.

Promoción e inversiones

El éxito en las exportaciones de cerezas chilenas no se debe únicamente al crecimiento de la producción, sino también a las inversiones estratégicas en campañas promocionales internacionales.

El Comité de Cerezas de Chile ha destinado más de 9 millones de dólares para campañas publicitarias, lo que representa un aumento del 118% respecto a la inversión de la temporada anterior.

La promoción no solo busca fidelizar a los consumidores actuales, sino también captar nuevos clientes y diversificar la base de compradores.

Proyecciones para el futuro

La temporada 2024-2025 no solo será un hito en términos de volumen exportado, sino también un ejemplo del potencial que tiene Chile para consolidarse como uno de los referentes mundiales en la exportación de frutas de alta calidad.

Las inversiones en infraestructura, el aumento de la producción y la apertura a nuevos mercados son señales claras de que la industria seguirá expandiéndose.

Esta campaña promete marcar un antes y un después en la historia de las cerezas chilenas, mostrando el impacto del trabajo sostenido y la apuesta por la innovación en uno de los sectores más dinámicos de la economía agrícola nacional.

Fuentes y referencias de la noticia:

- Barriga, M. Industria de cerezas se prepara para una campaña 2024-2025 con exportación récord. Mundoagro. (2024).

- Pino, M. Cerezas chilenas marcarán récord en próxima temporada con alza de 59% en las exportaciones. Agenda Marítima. (2024).

- Diario Frutícola. Cerezas chilenas marcarán nuevo récord en próxima temporada con aumento de 59% en exportaciones. (2024).