La ruta verde: destinos internacionales de los productos agrícolas Chilenos

Desde cerezas hasta kiwis, Chile lidera las exportaciones agrícolas del hemisferio sur. Descubre qué productos encabezan el listado y cuáles son los países que los disfrutan.

Frutas de exportación
Las frutas chilenas, reconocidas por su excepcional calidad, son apreciadas mundialmente, y su presencia en mercados internacionales ha generado un impacto económico significativo.

Chile se ha consolidado como uno de los mayores exportadores de productos agrícolas a nivel mundial. Su estratégica ubicación en el hemisferio sur, combinada con una red eficiente de tratados comerciales, le permite abastecer a mercados internacionales con frutas y vegetales frescos durante todo el año.

Pero ¿Cuáles son los productos estrella que más contribuyen a esta posición privilegiada y hacia dónde viajan? Aquí te lo contamos.

Los productos estrella: Chile en el Top 10 Mundial

Chile exporta una amplia variedad de productos agrícolas, pero algunos destacan por su volumen, calidad y la preferencia de los mercados internacionales. Estos son los 10 principales productos agrícolas exportados en 2024:

  1. Cerezas frescas – 2.300 millones de USD en exportaciones.
    Liderando las exportaciones, las cerezas chilenas son un lujo para mercados como China, Estados Unidos y Corea del Sur, especialmente durante el Año Nuevo Lunar.
  2. Uvas frescas – 1.400 millones de USD en exportaciones.
    Destinadas principalmente a Estados Unidos, Países Bajos y China, las uvas chilenas destacan por su calidad y diversidad.
  3. Arándanos frescos – 850 millones de USD en exportaciones.
    Este "superalimento" conquista a consumidores de Estados Unidos, Canadá y China, donde su valor nutricional es altamente apreciado.
  4. Manzanas frescas – 600 millones de USD en exportaciones.
    Las variedades chilenas se exportan a Colombia, Arabia Saudita y Ecuador, mercados que valoran su sabor y frescura.
  5. Paltas (Aguacates) – 550 millones de USD en exportaciones.
    Protagonistas de ensaladas y guacamoles, las paltas chilenas llegan a Estados Unidos, China y Países Bajos.
  6. Ciruelas frescas – 320 millones de USD en exportaciones.
    Dulces y versátiles, son populares en China, México y Estados Unidos.
  7. Kiwis frescos – 180 millones de USD en exportaciones.
    Italia, Japón y España son los principales consumidores de esta fruta rica en vitamina C.
  8. Nueces con cáscara – 200 millones de USD en exportaciones.
    Demandadas en Turquía, Italia y Emiratos Árabes. Son ideales para la gastronomía y los snacks.
  9. Peras frescas – 120 millones de USD en exportaciones.
    Brasil, Colombia y Estados Unidos valoran su jugosidad y dulzura.
  10. Frambuesas congeladas – 100 millones de USD en exportaciones.
    Alemania, Bélgica y Japón las usan en repostería y productos procesados.

Los gigantes del comercio agrícola

Chile no solo destaca por la calidad de sus productos, sino también por los mercados que abastece. Entre los principales destinos destacan:

  • China: principal consumidor de cerezas y un mercado en rápido crecimiento para otros productos frescos como paltas y arándanos.
Cerezas para China
Las cerezas chilenas, exportadas a mercados de Asia y América del Norte, representan el liderazgo de Chile en la exportación de frutas frescas.
  • Estados Unidos: compra principalmente uvas, arándanos y paltas, y valora la consistencia en la calidad de los productos chilenos.
  • Europa: países como Alemania, Bélgica y Reino Unido demandan frutas frescas y orgánicas.
  • Latinoamérica: Brasil, Colombia y México son mercados clave para productos como manzanas y peras.

Factores clave en la expansión

El éxito de Chile en el comercio agrícola no es casualidad. El país ha logrado aprovechar su variabilidad climática para producir alimentos a contra-estación, lo que resulta ideal para satisfacer mercados internacionales en períodos de baja oferta.

logística
Chile ha logrado posicionarse como un proveedor clave, no solo en mercados cercanos de América Latina, sino también en los exigentes y competitivos mercados de Asia, Europa y América del Norte.

Además, la diversidad climática del país permite la producción simultánea de múltiples productos, desde frutas tropicales como las paltas, hasta frutos secos y berries que prosperan en climas más fríos.

El país también ha invertido considerablemente en la mejora de su infraestructura logística y en la implementación de tecnologías agrícolas avanzadas, lo que ha optimizado la cadena de suministro, asegurando que los productos lleguen frescos y en condiciones óptimas a sus destinos.

Chile también se ha beneficiado enormemente de sus acuerdos comerciales internacionales, que han abierto las puertas a más de 60 países, facilitando el acceso a mercados clave como China, Estados Unidos y Europa.

Estos acuerdos no solo han incrementado las exportaciones, sino que también han permitido a Chile diversificar sus productos, lo que le ha permitido mantener su liderazgo en un mercado altamente competitivo.

Impacto económico y regional

El sector agrícola no solo es una fuente de ingresos significativa para Chile, sino que también genera empleo y desarrollo en regiones rurales.

Más de 300.000 personas dependen directamente de las exportaciones agrícolas, desde pequeños agricultores hasta grandes cooperativas.

Además, el crecimiento de mercados como Asia y Europa ha incentivado la inversión en nuevas tecnologías agrícolas, mejorando la competitividad y sostenibilidad del sector.

Fuentes y referencias de la noticia:

- ProChile. Récords de exportaciones de frutas frescas se registraron en el primer semestre. (2024).

- Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA). Boletín de fruta. (2023).