¡Llega Ñam 2025!: aquí todo lo que necesitas saber sobre este festival gastronómico de Santiago
En este festival que ofrece la XII versión, encontrarás, emprendimientos, cocina sustentable, charlas, invitados internacionales, innovación gastronómica y mucho más.
El Festival Ñam Santiago regresa en 2025 para celebrar su 12ª edición, invitando a todos a "Eñamorarse" de la rica y diversa gastronomía chilena.
Este reconocido evento gastronómico, que se realizará del 28 al 30 de marzo, en el Parque Padre Hurtado (ex Parque Intercomunal) en La Reina, se transformará en el epicentro culinario del país, ofreciendo una experiencia única para amantes de la buena mesa, la cultura y la innovación gastronómica.
¿Qué es el Festival Ñam Santiago?
El Festival Ñam es una plataforma dedicada a resaltar la gastronomía como un pilar fundamental de la cultura chilena.
Desde hace más de una década, promueve la conexión entre productores locales, chefs, emprendedores y el público general, fomentando una alimentación sostenible y consciente.
Este año, bajo el lema "Eñamórate", el festival busca enamorar a los asistentes con una variedad de actividades y espacios diseñados para todos los gustos y edades.
Actividades destacadas del Ñam 2025
Resto Ñam: es un espacio donde diversas cocinerías, food trucks y carritos ofrecerán propuestas gastronómicas llenas de sabor, desde platos tradicionales hasta innovadoras creaciones culinarias. Ideal para disfrutar con amigos y familia, brindando y comiendo con las manos.
Ñam Bar: pensado para amantes del mundo de la coctelería, la que siempre sorprende con una buena propuesta que incluye lo mejor de la mixología nacional e internacional. Desde clásicos infalibles – con y sin alcohol- hasta creaciones innovadoras que te sorprenderán, en un ambiente vibrante y acogedor.
Ñamcito: porque siempre hay espacio para las generaciones futuras, Ñamcito es un área donde los más pequeños se integran al mundo de la gastronomía a través del juego, la creatividad y el aprendizaje.
Ello, a través de talleres y actividades diseñadas para inculcar en los niños y niñas el amor por la cocina y la alimentación saludable.
Ñam Innova: Uno de los espacios que cada año toma más importancia en el festival, dedicado a la reflexión y el conocimiento, donde se presentarán proyectos innovadores y transformadores que buscan un futuro alimentario más sostenible y justo. Una oportunidad para inspirarse y ser parte del cambio.
Ñam Mercado: Un festín de colores, aromas y sabores donde encontrarás frutas, verduras, hortalizas y mucho más, directo de la tierra a tu mesa. Un paseo por las regiones de Chile que permitirá a los visitantes llevar a casa lo mejor de nuestro patrimonio alimentario.
Entradas y acceso
Las entradas están disponibles a través del sitio oficial del festival cuyo valor de la entrada general es de $5.000 pesos el viernes 28 y $7.000 para los días sábado 29 y domingo 30 de marzo. También aplicarán descuentos a afiliados Casa Los Héroes, pagando con Copec Day o también pagando con la tarjeta Vecino La Reina.
Se recomienda adquirirlas con anticipación para asegurar tu participación en este evento único. Además, los niños menores de 12 años podrán ingresar de forma gratuita todos los días hasta las 14:00 horas, con el objetivo de fomentar la participación familiar.
Fuentes y referencias
-Ñam Festival. Compra de tickets y más información.